x
=
W
A
F
Đ
Search
Naslovnica
Nastava i ispiti
Rasporedi i kalendar nastave
Rasporedi
Kalendar nastave
Ispiti i ispitni rokovi
Ispitni rok
Kolegiji i djelatnici
Abecedni popis kolegija
Studentska Referada
Studentska referada
Općenito o Studentskoj referadi
Molbe, uvjerenja i potvrde
Molbe
Uvjerenja o statusu i ostala uvjerenja
Ostale informacije
Posudba dokumenata
Važniji dokumenti i obrasci
Pravilnici, Odluke i ostali važniji dokumenti
Pravilnik o studiranju studenata s inavaliditetom na Sveučilištu u Splitu
Stručna praksa
Stručna praksa
Općenito
Centar za razvoj karijera
Partnerske institucije
Stručna praksa - Društveno korisno učenje
Međunarodna Mobilnost
Mobilnost studenata
Priprema za prijavu
Prijava za mobilnost
Mobilnost
Priče s mobilnosti
Ostale informacije
Vodič za brucoše
Virtualna šetnja zgradom
Studentski poduzetnički inkubator
Centar za društveno korisno učenje
Studenti s invaliditetom
Ostale informacije
Novosti
EFST naslovnica
Alumni
Za djelatnike
Naslovnica
Nastava i ispiti
Nastava i ispiti
Rasporedi i kalendar nastave
Rasporedi
Kalendar nastave
Ispiti i ispitni rokovi
Ispitni rok
Kolegiji i djelatnici
Abecedni popis kolegija
Studentska Referada
Studentska Referada
Studentska referada
Općenito o Studentskoj referadi
Molbe, uvjerenja i potvrde
Molbe
Uvjerenja o statusu i ostala uvjerenja
Ostale informacije
Posudba dokumenata
Važniji dokumenti i obrasci
Pravilnici, Odluke i ostali važniji dokumenti
Pravilnik o studiranju studenata s inavaliditetom na Sveučilištu u Splitu
Stručna praksa
Stručna praksa
Stručna praksa
Općenito
Centar za razvoj karijera
Partnerske institucije
Stručna praksa - Društveno korisno učenje
Međunarodna Mobilnost
Međunarodna Mobilnost
Mobilnost studenata
Priprema za prijavu
Prijava za mobilnost
Mobilnost
Priče s mobilnosti
Ostale informacije
Ostale informacije
Vodič za brucoše
Virtualna šetnja zgradom
Studentski poduzetnički inkubator
Centar za društveno korisno učenje
Studenti s invaliditetom
Ostale informacije
Novosti
Ekonomski Fakultet u Splitu
Abecedni popis kolegija
Abecedni popis kolegija
Upravljanje jedinicama hrane i pića
Naziv predmeta:
Upravljanje jedinicama hrane i pića
Godina studija:
3. godina
Prijediplomski stručni studij
ECTS Bodovi:
4
Izvedbeni plan - SYLLABUS:
Syllabus - Upravljanje jedinicama hrane i pića
Izvodi se na:
Turističko poslovanje
izborni predmet na studiju Turističko poslovanje
Izvođači:
doc. dr. sc. Ljudevit Pranić (P)
Ena Jurić (V)